Monte Coronato 2016

Mit Ludovico und Piero Antinori wird die Tenuta Campo di Sasso von zwei Persönlichkeiten geführt, die in Italien zu den bekanntesten Weinproduzenten gehören. Lange gingen sie unterschiedliche Wege, bevor sie sich auf diesem wundervoll gelegenen Weingut wiedervereint haben. Der Monte Coronato ist das Resultat von jahrelanger Erfahrung und familiärer Harmonie, mit spürbaren Einflüssen des perfekten Terroirs der Hügel von Bibbona. In der Nase zeigt er einen Duft von reifen Pflaumen, würzigem Kakao und mineralische Noten, die an Feuerstein erinnern. Schön strukturiert im Gaumen, mit dezenten, süsslichen Gerbstoffen. Insgesamt ist der Monte Coronato sehr schön ausbalanciert und ein überaus angenehmer Trinkgenuss. Er passt sehr gut zu Pastagerichten, Fleischvariationen oder auch zu mildem und gereiftem Käse.