Santadi Terre Brune 2015 75cl

Der Terre Brune ist der TopWein der Cantina Santadi. Reduzierte Mengen, konstante Anstrengungen im Weinberg und komplexe Kellertechnik schaffen diesen auf Sardinien einzigartigen Wein. Die Farbe ist tiefschwarz mit violettem Kern. Die Nase welche sich sofort nach dem Einschenken im Glase bildet, wird von komplex-eleganten Aromen der Brombeere, Cassis, Vanille, Koreander, Kaffee, Zedernholz und etwas Eukalyptus dominiert. Am Gaumen dann ein Spiegel der Nase, extrem viel Stoff und Länge, jeder Schluck offeriert neue Eindrücke und Geschmäcker. Ein grosser Wein für besondere Stunden zu zweit, dritt usw…