Siepi IGT 2018

«Dies ist einer der 50 Weine, welche die italienische Weinkultur verändert haben!» Mit dieser Aussage wird der Siepi vom Gambero Rosso geadelt. Sein Äusseres, ein leuchtendes Rubinrot mit Violettschimmer, verkörpert Selbstvertrauen, Tradition und Eleganz und stellt die Weichen für eine langanhaltende, bemerkenswerte Aromen- und Geschmacksstruktur. In der Nase erscheint er imposant, mit einem Bouquet aus frischem Holunder, Zwetschgen, fruchtige Beeren, Sandelholz und etwas Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und vielschichtig, dennoch geradlinig und klar, mit süssem Fruchtschmelz, gut eingebundenen Tanninen und spürbaren Holznoten. Der Siepi Rosso passt hervorragend zu üppigen Fleischgerichten oder Blauschimmelkäse.