Aalto 2020

Der Aalto 2020 ist eine Rotwein-Ikone von Mariano Garcia. Wer kompromisslos gemachte, hochintensive aber gleichzeitig perfekt balancierte Spanier modernen Zuschnitts liebt, der muss nicht weiter suchen. Beim Aalto wird er fündig. Er ist das Ergebnis strengster Selektion des Traubenguts und schonendster Behandlung desselben. Mariano Garcia baut diesen großen Rotwein 16-18-Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche aus und füllt ihn ohne weitere Filtration ab. Nach dreißig Jahren als Chef-Önologe und Schöpfer der weltberühmten Wein-Legende Vega Sicilia Unico, schuf Mariano mit dem Aalto seine eigene Rotwein-Ikone. Deren große Faszination geht von der mächtigen Tiefe und Konzentration der Tempranillo-Frucht aus. Durch die virtuose Handhabung des Barrique-Ausbaus strahlt der Aalto 2018 jene bewundernswerte Harmonie und Eleganz aus, die den Aalto so unvergleichlich macht.