Teso La Monja Almirez DO Toro 2018

Teso La Monjas Almirez ist ein reichhaltiger, beeindruckender Wein, reinsortig aus alten und zum Teil über 65 Jahre alten, heimischen Tinta de Toro Reben, wurzelecht angepflanzt. Der dichte und dunkel violette Almirez geizt nicht mit seinem Temperament. In der Nase finden sich Noten von reifer Cassis, Brombeere, süßen Gewürzen, Lakritz und weichen Holznoten. Am Gaumen sehr konzentriert, vollmundig, mit reifer Frucht, zarten Taninen und Röstnoten und einem sich daran anschließenden üppigen und langen Nachgeschmack.

Teso La Monjas Almirez 2017 wurde ein Jahr im Holzfass ausgebaut, 30% davon in neuen französischen Eichenfässern und 70% in einmal belegten Fässern.