Berta La Musa (Amarone) 50cl

Bereits durch seine Bernsteinfarbe weiß der Grappa Berta La Musa zu überzeugen. Er funkelt im Glas und verströmt dabei einen fast schon unwiderstehlichen Duft nach Amarena- und Waldfrüchten mit angenehmen Noten von Kakao. Am Gaumen setzt sich dieser elegante, sinnliche Eindruck dann fort und der Grappa Berta La Musa zeigt sich weich und harmonisch.

In der Distillerie Berta erfolgt die Verarbeitung mit der nötigen Sorgfalt, der langjährigen Erfahrung und letztlich auch dem notwendigen handwerklichen Geschick. Langsam läuft der Brennprozess ab. Er erfolgt diskontinuierlich in den traditionellen Dampfstrom-Kesseln aus Kupfer. Nur der reine und hochqualitative Mittelbrand hat die Chance, für den dann folgenden Fassausbau Verwendung zu finden. 12 Monate lang reift der Grappa im Holzfass, bis er schließlich seine volle aromatische Struktur entwickelt hat, die Kenner zu schätzen und zu lieben wissen werden.

Es sind die besonders aromatischen Amarone-Trester, die dem Grappa Berta La Musa seinen einzigartigen Geschmack verleihen. In der Distillerie Berta werden sie so schonend wie möglich behandelt und verarbeitet, um einen Grappa von höchste Qualität herzustellen. Zuvor sind sie über ein speziell entwickeltes Transportverfahren in die Brennerei gelangt, um die Trester, die aus allen Regionen Italiens in den jungen Betrieb gelangen bei höchster Qualität zu halten. Denn nur der optimale Ausgangsstoff kann die Basis für einen wirklich großen Grappa bilden.

Die Distillerie Berta hat in den vergangenen Jahren große Kapazitäten an Reifekellern aufgebaut, die optimale klimatische Bedingungen für den Reifungsprozess bieten. So ist sichergestellt, dass der Hersteller den edlen Erzeugnissen wie dem Grappa Berta La Musa die nötige Zeit geben kann, um zu einer wahrhaft großen italienischen Spezialität zu werden. Ein Genuss, den sich kein echter Grappa-Freund entgehen lassen sollte.